Jaké koktejly pro děti jsou užitečné a jak je připravit?

Obsah

Koktejly jsou u dětí velmi oblíbené, protože jsou chutné a často světlé. Matkám se také líbí možnost pomoci dětem zdravé potraviny bohaté na vitamíny a další důležité prvky růstu. Kromě toho je velmi snadné dělat koktejly doma. Vše, co je potřeba pro jejich přípravu, je nákup kvalitních surovin a vybavení mixérem nebo mixérem.

Koktejl připravený vlastními rukama vám pomůže v letním horku vychladnout, doplní strávenou sílu po procházce nebo škole, zvedne náladu. Kromě toho, nealkoholické koktejly jsou vynikající narozeninový dárek. Zdobení deštníky a brčka je velmi snadné vytvořit slavnostní náladu.

Kombinace různých složek, získat obrovské množství typů a variant chutných nápojů. Díky tomu je dětská nabídka pestřejší a poskytuje živiny. Takové koktejly pomáhají, pokud dítě není velmi hladové, odmítá určité potraviny nebo potřebuje další příjem živin.

Mléko

Tento typ koktejlu je oblíbený u dětí i dospělých. Základem nápoje je nejčastěji kravské mléko, ale v případě potřeby může být nahrazen kozou, bez laktózy, sójou, kokosem, ovesnými vločky nebo ořechy.

Jako sladidlo se kromě běžného cukru přidává do koktejlu také třtinový cukr, javorový sirup, rozpuštěná čokoláda, tekutý med a kondenzované mléko.

Tyto nápoje na bázi sladkého mléka jsou bohaté na vitamin D, vápník, železo, fosfor. Jejich pravidelné používání posiluje svaly a kosti, posiluje imunitní obranu, má pozitivní vliv na nervový systém.

Přidání bobulí a ovoce do mléka dělá koktejl zdrojem organických kyselin, vitamínů skupiny B, rychle absorbujících sacharidů. To má pozitivní vliv na stav cév, funkci mozku, složení krevních buněk, což přispívá k správnému vývoji dítěte. Díky mléčným koktejlům se děti dostanou na obživu, lépe se vyrovnávají s nákladem, rychle obnovují sílu.

Můžete nabídnout dítěti jednoduchý dvoukomponentní koktejl od 1 roku. Pediatři nedoporučují konzumaci mléka v dřívějším věku.

Připravte si první koktejly se známými batoletem s ovocem, pro které neměl alergickou reakci. Například, míchejte mléko a banán v mixéru, a pak nabídnout nápoj k dítěti. Další oblíbené mléčné přísady:

  • zmrzlina;
  • třešňový džem;
  • čerstvé jahody;
  • ovocná šťáva nebo sirup.

Do mléka nepřidávejte ananas, kiwi nebo pomeranč. Takové ovoce ovlivňují mléčné bílkoviny a činí chuť nápoje nepříjemnou.

Buďte opatrní s přísadami, jako je med, kakao, zmrzlina, čokoláda, ořechy, exotické ovoce, arašídové máslo. Není doporučeno zahrnout do receptury mléčný koktejl na 3 roky.

    Také byste se do takových nápojů neměli zapojovat a nabízet je dětem příliš často, abyste nevyprovokovali poruchy trávení, alergie nebo zubní kaz. Pokud má dítě nadváhu nebo diabetes, mléčné koktejly se mu nedoporučují.

    Recepty mléčných koktejlů můžete zjistit sledováním následujícího videa.

    Kefír

    Přidáním ovoce a bobulí kefíru je tento fermentovaný mléčný výrobek chutnější. Ani děti, které nemají rádi čistý kefír, to neodmítnou. Tato varianta koktejlů se snadno připravuje, je nízkokalorická a zdravá, protože obsahuje bakterie kyseliny mléčné, které podporují lepší trávení.Kromě toho jsou kefírové koktejly bohaté na vápník a vitamin K.

    Zde jsou některé zajímavé recepty založené na kefíru:

    • přidejte do 200 ml kyselého mléka sklenici čerstvých jahod, jeden banán a lžíci medu, smíchejte s mixérem do hladka;
    • Smíchejte sklenici kefíru s lžičkou vanilkového cukru a dvěma lžičkami přírodního kakaa;
    • smíchejte sklenici kefíru se sklenicí multivitamínové šťávy, přidejte med podle chuti;
    • nasekáme 100 g zmrazených nebo čerstvých bobulí, přidáme 200 ml kefíru a stejné množství nesycené vody, v případě potřeby osladíme medem.

    Jogurt

    Přírodní jogurtové nápoje nejsou o nic méně populární než mléčné koktejly. Jsou také zdrojem prospěšných mikroorganismů, a proto pomáhají navázat zažívací proces. Kromě toho, koktejly z takového fermentovaného mléčného výrobku mají speciální krémovou texturu, která se mnohým dětem líbí.

    Další výhodou jogurtových koktejlů ve srovnání s mlékárnou je schopnost používat jakýkoli druh ovoce. Jsou obzvláště chutné s banány a jahodami, třešňovou marmeládou, kiwi a banány, ostružiny a černý rybíz.

    Mezi oblíbené přísady v jogurtu koktejl samostatně Poznámka ovesné vločky. Jsou dalším zdrojem rostlinných aminokyselin, vitamínů A, E, PP, K, skupiny B, selenu, hořčíku, křemíku, zinku a podobně. Tyto nápoje se vyrovnávají nejen se žízní, ale také s hladem.

    Recept na jogurtový koktejl můžete zjistit sledováním následujícího videa.

    Protein

    Mnoho dospělých, kteří hrají sport, si takové koktejly na podporu svalové hmoty s výraznou námahou.

    Nedoporučuje se však dávat proteinové prášky naředěné mlékem nebo vodou bez konzultace s odborníkem. Je lepší nabídnout dětem analoga vyrobená vlastníma rukama.

    Domácí proteinové koktejly se často vyrábějí ze dvou složek - vaječných bílkovin nebo tvarohu. Například můžete míchat 200 g tvarohu a 300 g bobulí v mixéru, přidat lžíci ovesných vloček a med. Poražením všeho až do jednotné konzistence získáte výživný koktejl, který může nahradit příjem potravy.

    Tvaroh můžete také „skrýt“, pokud ho zředíte mlékem a přidáte banán - na 50 gramů tvarohu vezměte jeden banán a 150 ml mléka.

    Vejce jsou dobrým zdrojem bílkovin. Oddělování vaječného bílku a jeho šlehání pomocí mixéru tvoří hustou hmotu. Pak přidejte šťávu, ovocné pyré, sladký sirup, nasekané bobule, med a další přísady, které vaše dítě má rád. Takové koktejly jsou žádány pro hubené děti a sportovce.

    Smoothies

    Tyto koktejly jsou vynikajícím občerstvením na letní den. Vzhledem k tomu, že jsou světlé, jsou vhodné pro dovolenou dětí.

    Ve srovnání s ovocnými šťávami jsou vhodnější smoothies, protože v těchto nápojích se uchovávají nejen vitamínové látky a užitečné minerály, ale také rostlinné vlákniny, které mají pozitivní vliv na trávení.

    Chcete-li udělat koktejl pro vaše dítě, vzít jakékoli ovoce a bobule, pak je smíchejte v mixéru. Pokud je hmota příliš tlustá, zřeďte ji vodou, džusem, jogurtem. Vzhledem k tomu, že základem nápoje bude ovoce a bobulové pyré, které je samo o sobě sladké, nebudete muset přidávat další cukr ani med.

    Experimentujte s kompozicí a přidejte do ní také zeleninu, kterou dítě nemůže kombinovat s ovocem. To zvýší přínosy nápoje a obohatí ji kyselinou askorbovou, vitamíny B, vápníkem, zinkem, mědí a dalšími látkami. Zde jsou některé nápady pro lahodné koktejly pro děti:

    • hruška + broskev + jahoda;
    • pomeranč + hruška + okurka + čínské zelí;
    • kiwi + mango + ananasový džus;
    • banán + borůvka + zmrzlina;
    • ananas + grapefruit + malina;
    • meloun + meloun;
    • Kiwi + jahoda + banán;
    • dýně + banán + rakytník;
    • jablko + okurka + celer + ananas;
    • oranžová + banán + citron + avokádo.

    Smoothie recept můžete zjistit tím, že sleduje následující video.

    Limonáda

    Tento typ koktejlu dokonale uhasí žízeň a je nejžádanější v létě. Udělat citrusový koktejl pro velkou společnost vezměte 3 velké citrony a rozemele v mixéru. Samostatně vaříme sirup ze dvou sklenic vody a sklenici cukru. Zkombinujte rozdrcenou citrónovou hmotu a sirup, nechte několik hodin v chladničce a pak se napněte. Taková domácí limonáda může být dítěti nabídnuta bez přísad, pouze ředěním potřebným množstvím vody. Navíc může přidávat citrusové šťávy, například grapefruit nebo pomeranč.

    Další možností, jak podávat nápoje, které děti určitě rádi, je domácí mojito. Pro to je třeba nasekat polovinu malého vápna, smíchat s lžičkou hnědého cukru a přidat několik lístků máty. Nalijte všechny ingredience 150 ml limonády, přidejte pár kostek ledu a slámu.

    Kyslík

        Takové nápoje se spoustou bublin jsou oblíbené u mnoha dětí, často jsou nabízeny ve školkách nebo školách ve formě zdravotních kurzů trvajících 10-15 dní.

        Hlavní složkou těchto koktejlů je kyslík. Ale protože nemá žádný pach a chuť, nápoj se připravuje na bázi mléka, džusu, bylinného vývaru, ředěného vodným sirupem. Aby se zabránilo tomu, že bubliny nějakou dobu prasknou, je do formulace zahrnuta pěnící složka, například lékořičný sirup.

        Pokud si koupíte zdroj kyslíku a speciální přístroj, kyslíkové koktejly lze vyrobit i doma.. Doporučují se pro často nemocné děti, děti s nadváhou, mladé sportovce, mladší žáky. Jejich použití zlepšuje krevní oběh, paměť, imunitu, metabolické procesy, práci nervového systému.

        Dozvíte se více o tom, jak udělat koktejl s kyslíkem sledováním následujícího videa.

        Informace poskytované pro referenční účely. Neošetřujte sami. Při prvních příznacích nemoci se poraďte s lékařem.

        Těhotenství

        Vývoj

        Zdraví